Mô tả
Thế giới Hoài Sơn là đơn vị tiên phong tại Việt Nam chủ động vùng nguyên liệu, Sản phẩm được chế biến theo tiêu chuẩn…………….. và được chứng nhận Nông Nghiệp Hữu Cơ theo số chứng nhận ……………. theo phương pháp hữu cơ gia truyền. Củ hoài sơn hay còn gọi là củ mài, củ chụp hay khoai mài, sơn dược… là một nông sản dinh dưỡng không chỉ trong đông y mà còn có thể dùng làm thực phẩm bồi bổ sức khỏe rất tốt cho người già và trẻ em.
Thành phần hóa học của hoài sơn: Trong hoài sơn có chứa tinh bột 63,25%, lipid 0,45%, protein 6,75%, 2 – 2,8% chất nhầy. Ngoài ra, hoài sơn có thêm các thành phần khác như dioscin, allantoin, saponin có nhân sterol, cholin cùng hàng loạt các axit amin, các men oxy hóa, vitamin B,C,E và nhiều nguyên tố vi lượng khác.
Công dụng của hoài sơn:
– Trong y học cổ truyền: Theo như y học cổ truyền, hoài sơn có tính bình, bổ thận, bổ phổi, mạnh tỳ vị, tân sinh dịch, giữ sinh khí. Hỗ trợ các bệnh như tiêu hóa kém, tả lỵ lâu ngày, suy nhược cơ thể, ho lâu ngày yếu mệt, đái rắt, đái tháo miệng khát, di tinh, phụ nữ khí hư…
– Trong y học hiện đại: Bồi bổ sức khỏe, suy sinh dưỡng, suy nhược cơ thể, Hỗ trợ tiêu hóa, hỗ trợ khó tiêu, Tăng cường tuần hoàn máu, hỗ trợ kiểm soát đường huyết ở người bệnh tiểu đường…
– Với hàm lượng dinh dưỡng cao từ dược liệu bổ dưỡng, hoài sơn rất tốt cho người bệnh cần chăm sóc và bồi bổ cơ thể, giúp ăn ngon miệng, đặc biệt giúp mau lành vết thương cho những người sau phẫu thuật.
– Là thực phẩm tuyệt vời cho người kiêng ngọt, người bệnh đái tháo đường
Hoài sơn còn giúp giải quyết các vấn đề sinh lý ở nam giới như chứng di tinh, mộng tinh, hoạt tinh, trị chứng ra mồ hôi trộm ở trẻ em và người lớn.
Hướng dẫn sử dụng: Củ hoài sơn dễ chế biến, dễ ăn, nấu được nhiều món ăn ngon bổ dưỡng như: Cháo dinh dưỡng, súp dinh dưỡng, các món canh khác nhau nấu với thịt bằm, tôm, xương, gà, vịt, luộc, hấp, các món chè bổ dưỡng, các món tiềm, lẩu….
Nếu bạn đang cảm thấy cơ thể mệt mỏi, thiếu sức sống,…do quá bận rộn với công việc và không thể ăn uống đầy đủ chất thì hoài sơn có thể là lựa chọn ưu tiên hàng đầu trong thực đơn hàng ngày của bạn. Loại củ này chứa nhiều dưỡng chất như: protid, glucid, lipid, tinh bột,… sẽ giúp bạn bổ sung năng lượng nhanh chóng mà vẫn đảm bảo tiết kiệm thời gian cho những người bận rộn.
